Wpisy ze znacznikami czosnek

Dzisiaj zabieram Was na Jurę. Niecałe 8 kilometrów od Olkusza znajduje się urokliwy rezerwat przyrody o wdzięcznej nazwie Pazurek. Na powierzchni 188 hektarów chroni się …

Kurczak Tandoori Dzisiaj narodowa potrawa rodem z Indii – kurczak Tandoori – jeśli lubicie kuchnię indyjską na pewno wam się spodoba. Jej nazwa pochodzi się …

Tajska zupa. Petarda! Wiem, że jak jest zima to musi być zimno, ja to wszystko rozumiem…, ale tak nietypowo chciałbym, żeby była już wiosna. Dlatego …

Pappardelle z zielonymi szparagami i krewetkami / Pappardelle with green asparagus and shrimps Ponieważ zbliża się „Spargelzeit” jak mawiają Niemcy, więc czas dzisiaj na makaron …

Chrupiące żeberka brontozaura Fred: zjadłbym chrupiące żeberka brontozaura. Barney: A ja mógłbym na okrągło wsuwać udka pterodaktyla. Nie wiem jak przyrządzali żeberka Jaskiniowcy, ale mój przepis …

Chrupiące plasterki, czyli ziemniaki inaczej Chrupiące, gorące i proste do wykonania. Ziemniaki w plasterkach. U mnie występują solo,ale można je również podawać z sosem np. …

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą / Cannelloni with spinach & ricotta Składniki: 1 opakowanie makaronu cannelloni 1 opakowanie świeżych liści szpinaku 250 g sera ricotta …

Ossobuco, czyli dosłownie kość z dziurą, albo kawałki rąbane siekierą, albo masakra piłą łańcuchową Jak na jedną potrawę to dość dużo tych określeń jak z horroru. Ossobuco to …

Calzone Ciasto: 400 g mąki pszennej 250 ml mleka 1 porcja drożdży suszonych lub świeżych, wedle uznania 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy Farsz: 1 …

A więc nastała jesień, a z nią piękne kolory liści ale i też słota i zimno. Dlatego dzisiaj proponuję zupę z dyni, rozgrzewającą a jednocześnie …